2017年3月25日讯 ，网红据中青网报导 近来 ，面包网友1987晋宝宝爆料称，声明自己是法国在Farine面包店里工作了半年的职工 ，期间发现该企业的老板卫生状况很差 ，办理之不规范令人张口结舌 。认错他称 ，终究店里用于放置半成品面包的回事帆布长时间发霉 ，模具东西用脏水清洗 ，网红店内夜里老鼠横行，面包操作间内遍及卫生问题 ，声明终年伴有发霉的法国滋味 。最令人发指的老板是 ，该店的认错法国老板Frank一直在运用过期面粉制造面包 ，店内悉数面粉均已发霉过期，终究长时间食用必定会对健康发生极大的影响 。举报人还爆料称 ，仅武康路这一家Farine一天就要卖掉超越1000只羊角面包 。而这1000只疑似用过期面粉制造的羊角面包 ，有不少成为了孩子们的点心。
网友1987晋宝宝爆料 。
音讯哗然 ，世人皆惊 。此前该店的法国老板Frank身上的标签一直是“孤单的美食家”“完美主义老板” 。他曾在一段视频采访中着重 ，法国人有苛刻的规范 ，他的烘培店一定会遵从最朴实的法国风格 ，当一个苛刻的美食家 。但是现在却被曝出长时间运用过期面粉 、店内卫生状况差到令人发指 ，实在是啪啪打脸 。
3月24日晚 ，Farine发布一份抱歉声明 ，供认运用部分过期面粉 ：“咱们将从法国进口的面粉存放在上海库房 ，因为闵行中心厨房启用的推迟 ，导致现在部分库存现已过期数月。咱们确实运用了其间一小部分，这小部分是根据出产商标明的最佳运用日期运用的 ，但没有意识到在我国严厉实施的更短的有效期限 。”
事发后 ，上海闵行食药监部分立刻介入查询，抄获500余包过期面粉 ，之后警方又在纪王区域一处库房抄获2300余包过期面粉 。最终，闵行警方以涉嫌出产出售伪劣产品罪 ，依法将8名涉案人员转为履行刑事强制措施 ，而这8人中不包括该企业首要负责人 ，据悉首要老板在警方介入之前就现已离境 。
据企业查询宝查询到的信息显现，Farine面包店的公司主体为法香餐饮办理有限公司 ，2012年注册挂号 ，企业法人为Franck。他的第一家Farine面包店于2012年在武康路倒闭，2015年末第一家分店在浦东IFC Mall 开业 ，尔后又在新天地和外滩再开两家 。为确保产值 ，9月份坐落闵行区的中心工厂开端运作 ，扩张之路十分迅速 。（安徽网） 。